Cinco açougues recebem fiscalização da Saúde e Brigada
Operação integrada entre a Secretaria Municipal de Saúde, com fiscais da Vigilância Sanitária (Visa), e a Brigada Militar, com foco no comércio irregular de carne e no combate ao abigeato, resultou na vistoria de cinco estabelecimentos no bairro Fragata, na manhã desta sexta-feira (31), com apreensão e inutilização de 79 quilos de carne bovina.
Locais foram vistoriados pelos fiscais - Fotos: Divulgação/Visa/SMS
De acordo com o servidor da Visa, Sidnei Louro Jorge Júnior, os agentes fiscais observaram as condições higiênico-sanitárias de armazenagem e acondicionamento dos produtos e a regularidade do comércio estabelecido, com respeito às normativas e legislações aplicáveis para o ramo.
Um dos estabelecimentos foi autuado, com lavratura de auto de infração e expedição de termo de apreensão/inutilização de 79 quilos de carne bovina, por se encontrar malconservada no local.
