Estreia da Fenadoce gera expectativas as doceiras
A estreia da 31° Fenadoce, na quarta-feira (16), contou com 55 excursões que trouxeram mais de 2.500 passageiros, de 11 cidades diferentes. A Associação dos Produtores de Doces de Pelotas (ADP) espera superar o número de vendas da última feira. A Fenadoce de 2024 teve a marca de venda de 1.9 milhões de doces, e a perspectiva para este ano é de superar esses números. Para a presidente da associação, Simone Maciel, o evento continua especial como sempre. “Até nos assustamos, porque a feira começou em uma quarta-feira, no início da tarde, e os corredores já estavam cheios. Então temos certeza de que já é um sucesso”.
A ADP é parte importante para garantir a qualidade dos produtos, devido ao selo de indicação de procedência, que são utilizados para assegurar sua rastreabilidade, esclarecendo a validade, produção e fabricante. A secretária da ADP, Roseni Schiller, afirma que a associação existe para administrar os selos e fiscalizar a produção dos membros, para que a excelência não diminua.
Atualmente, a organização conta com 22 docerias vinculadas, com 18 delas presentes na Fenadoce, enquanto as outras quatro produzem doces que são comprados pelas bancas participantes.
Cada ingresso dá direito gratuitamente a um doce (crianças até 6 anos não pagam entrada). Imagens - Manuela Santos/Secom
A doceria Monalu faz parte da Associação dos Produtores de Doces de Pelotas há mais de dez anos. Segundo a atendente Itiara dos Santos, este ano tem novidades. "Trouxemos vários doces novos para cá, como de açaí com nutella, uva, pistache. São novas experiências, com doces que não estão disponíveis nem na filial”.
Os 19 dias de feira vão além do número de vendas, servindo como incentivo para a divulgação das marcas e dos trabalhos de pessoas que se dedicam há anos a cultura do doce em Pelotas.
A Prefeitura é parceira, e está presente no evento com diversas atividades ao longo dos dias, como ações da Guarda Municipal, aulão do Vida Ativa, ações educativas de trânsito, serviços de assistência social, UBS na Fena: acolhimento, auriculoterapia e educação em saúde.
