Idemar prestigia do 3º Concurso de Qualidade do Mel
Na tarde de quarta-feira (19), o prefeito em exercício de Pelotas, Idemar Barz prestigiou o evento que premiou os vencedores do 3º Concurso de Qualidade do Mel organizado pela Prefeitura, Emater e governo do Estado, com apoio da Embrapa, da Universidade Federal de Pelotas e do Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares de Pelotas.
Durante a sua fala, Idemar reforçou a importância da atividade exercida pelos apicultores de Pelotas e região para economia e manutenção da cadeia produtiva do mel. “É mais uma cultura agrícola que vem para somar na questão de geração emprego, de desenvolvimento e que vem se fortalecendo cada vez mais. Existe espaço para esse meio, temos produto, temos mercado e temos uma qualidade que é modelo para o Rio Grande do Sul”, destacou.
A premiação aconteceu no no Centro de Eventos do Cerrito Alegre, 3º distrito. Fotos: Michel Corvello
De acordo com o chefe do Escritório Municipal da Emater, Francisco Arruda, o município possui 330 apicultores cuja atividade recebe acompanhamento técnico, totalizando 4,5 mil colmeias. A extração acontece entre abril/maio e novembro/dezembro. O rendimento varia em torno de 15 kg mel por colmeia.
No concurso, foram analisadas mais de 15 amostras de mel sendo julgados quanto à cor, aroma e sabor pela Comissão de Jurados. Os vencedores irão participar do encontro Regional de Qualidade de Mel, que acontecerá em maio, no Capão do Leão.
Os participantes do evento assistiram uma palestras sobre Empreendedorismo na atividade apícola.
Conheça os vencedores
Mel escuro
1° Luciano Tietz
2° Sandro Martin
Mel Claro
1° Wilmar Heinemann
2° Udo Edemar Sell
