Escolas municipais participam de projeto da Embrapa

Pelotas receberá, durante toda esta semana, o projeto Fazenda Doce de Leite – peça teatral que explica às crianças sobre a cadeia produtiva do leite, mostra a trajetória, desde a produção, processamento, envasamento, até chegar ao consumidor. Serão 20 sessões em escolas definidas pela Secretaria de Educação e Desporto (Smed).

O projeto é uma parceria da Embrapa Pelotas com o Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Rio Grande do Sul (SindLat/RS). As apresentações buscam conscientizar os estudantes sobre a produção leiteira na região. De acordo com os organizadores, as crianças aprendem, de forma lúdica, a valorizar os produtores, a natureza e o alimento. Conhecem também as etapas de produção industrial e a importância do leite na alimentação. Dentro da rede escolar, o projeto aproxima as crianças que estudam na cidade, das que estudam no campo, aproximando as realidades e valorizando as pluralidades. Com isso busca-se que as crianças da cidade conheçam e passem a valorizar a produção rural e a criança originária do campo que, por sua vez, orgulha-se de pertencer ao meio rural e do valor do trabalho dos pais em relação à produção, que se destina, principalmente ao consumo no meio urbano.