Município conclui curso de boas práticas em inspeção veterinária
A prefeita Paula Mascarenhas e o vice-prefeito e secretário de Desenvolvimento Rural, Idemar Barz, fizeram, na tarde desta quinta-feira (8), no Salão Nobre do Paço Municipal, a entrega dos certificados de conclusão do curso de Boas Práticas de Fabricação e Controle de Produção em Agroindústrias e Abatedouros.
Entrega dos certificados. Fotos: Michel Corvello.
Participaram do aperfeiçoamento 52 pessoas, entre equipes de inspeção e técnicos da Secretaria, além de produtores e proprietários de agroindústrias do município. Os treinamentos e capacitações são iniciativas do Serviço de Inspeção Veterinária da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em conformidade com as exigências do sistema brasileiro de inspeção.
De acordo com o titular da pasta, Idemar Barz, a ideia de promover a certificação no Paço Municipal foi de valorizar os profissionais. "Achamos por bem fazer aqui essa entrega para destacar esse momento, valorizando as equipes, trabalhadores e empreendedores da área, que estão em busca de qualificação e têm trabalhado muito. Agora, estão ainda mais aptos", disse o vice-prefeito.
A prefeita Paula também ressaltou o comprometimento dos profissionais e dos produtores que estão se aprimorando para melhor a produtividade e novos espaços de mercado. "O Idemar fez muito bem de trazer esse ato para o Salão Nobre, para o reconhecimento de todo esse sistema de inspeção municipal, cujo trabalho tem garantido credibilidade para os nossos produtos. Tenho muito orgulho de termos sido o primeiro município a acessar o Susaf e estarmos trabalhando para aderir ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi), graças ao fortalecimento e à qualificação do nosso sistema", avaliou a gestora.
Pelotas é o primeiro município da região a acessar o Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte e está em busca de obtenção de certificação junto ao Sisbi. O curso foi oportunizado pela SDR, nos dias 12 e 13 de julho, e foi o segundo deste ano. Dentre as atualizações, estiveram normas e especificações envolvendo temas como legislação de rotulagem e as exigências para adesão ao Sisbi.
Também participaram da cerimônia o diretor técnico da SDR, Telmo Lena, e a coordenadora do Serviço de Inspeção Municipal, Ângela Cabana.
