Pescadores receberão curso de Vigilância Sanitária
Na primeira quinzena de fevereiro, o Departamento de Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde (SMS) irá oferecer um pequeno curso de capacitação para os pescadores da Colônia Z3, com o objetivo de orientá-los para armazenamento, transporte e comércio correto do pescado.
O público-alvo do treinamento são os pescadores da Z3 e também os vendedores de pescado do Mercado Público. Os pescadores da Colônia podem se inscrever diretamente na cooperativa da Z3 e os demais interessados devem procurar a Vigilância Sanitária através do telefone 3284-7733. As inscrições começam nos próximos dias e serão gratuitas.
A coordenadora do departamento, Jussara Morales, informa que o objetivo é atingir uma média de 150 pessoas. A capacitação será ministrada por dois nutricionistas e por um veterinário e deverá ocorrer em dois dias, sem local ainda definido. Os participantes receberão uma cartilha que está sendo desenvolvida pelo departamento, além de certificado. A idéia, destaca Jussara, é capacitar os profissionais para comercializar o pescado de maneira devida, instruindo-os, também, para participação em feiras e datas especiais, como a semana santa. O Departamento de Vigilância Sanitária está localizado na Secretaria de Saúde, na rua Lobo da Costa, 1764.